Thursday, 23/2/2017 | 6:59 UTC+1
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  • Le specialità culinarie tipiche della campania
    Specialità culinarie della Campania

    Oltre alla pizza napoletana, alle fritture e alle fragranti paste dolci, tutte protette dal marchio STG (Specialità tradizionale Garantita), le prelibatezze regionali comprendono la pizza di scarola (con l’indivia), il salame ‘Napoli’, le salsicce con finocchietto selvatico e il sanguinaccio (una crema di cioccolato con frutta candita che si prepara a Carnevale). A ovest di

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  • L’attività fisica che tutti possono e dovrebbero fare

    Per rimettersi in forma senza perdere le energie in vista della primavera e dell’estate, non è necessario sottoporsi ad allenamenti proibitivi o a sforzi fisici straordinari, a maggior ragione se non si è abituati a farlo: quello che conta, invece, è abbinare la giusta dose di movimento ad un regime alimentare corretto e privo di

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  • Controindicazioni e rischi dei dolcificanti
    Controindicazioni e rischi dei dolcificanti

    A volte non si resiste. Facciamo un intero pasto leggero senza sgarrare, condendo le cose con appena un filo d’olio ma dopo non ce la facciamo proprio: ci vuole qualcosina di zuccheroso per rifarsi la bocca! Controindicazioni e rischi dei dolcificanti, panoramica Si fa presto a dire zucchero, no? In realtà quello che chiamiamo così

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  • Come preparare il pesto alla siciliana
    Come preparare il pesto alla siciliana

    Per il Pesto alla Siciliana non esiste una ricetta “ufficiale”, soprattutto per via del fatto che il suo nome si riferisce ad un’isola intera e non ad una sola provincia come nel caso del Pesto alla Trapanese. Per certi versi, comunque, il Pesto alla Siciliana è molto simile a quello trapanese, ma con un importante ingrediente

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  • Come preparare la pizza alla birra
    Come preparare la pizza alla birra

    La pizza viene accompagnata spesso da una bella birra fresca, è un classico che tutti abbiamo provato almeno una volta nella vita, soprattutto nelle calde serate estive. La ricetta della pizza alla birra Questa volta abbiamo provato a mettere la birra ‘dentro’ la pizza, a utilizzarla cioè per l’impasto stesso, insieme agli altri ingredienti. Il

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  • Cosa sono le culle co-sleeping

    Le culle co-sleeping sono quelle culle che sono state create appositamente per garantire ad una mamma di poter dormir proprio al fianco al suo bimbo appena nato. In questo modo, si può creare fin da subito un legame di affetto e di riconoscimento del bambino nei confronti della mamma. Ma non solo: questa vicinanza consente

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  • Che cos'è uno scovolo e come si usa
    Cos’è uno scovolo e come si utilizza

    Forse il nome non vi dirà nulla, ma non appena riconosciuta la forma saprete subito a cosa serve. Lo scovolo è un oggetto dalla forma cilindrica, con un’impugnatura ed una parte formata da setole di metallo o acciaio generalmente, impiegate per la pulizia di termosifoni, di canne fumarie, stufe a pellet o altri oggetti dalla

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  • I rischi e i pericoli della dieta delle tre ore
    I rischi della dieta delle tre ore

    Si dice che esistano moltissimi problemi quando ci si mette a dieta, ma la verità lampante è che in realtà il problema è uno ed uno solo: si ha fame. Rischi e pericoli della dieta delle tre ore, panoramica E di fronte alla fame, lo sapete già, le persone possono perdere qualunque forma di autocontrollo.

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  • E' possibile sconfiggere il cancro?
    Sconfiggere il cancro: una speranza possibile

    Negli ultimi anni la comunità scientifica è in fermento per l’affermarsi di una nuova tecnologia per la riscrittura del DNA, chiamata Crispr-Cas9, che ha dimostrato di poter modificare nel modo voluto l’espressione di specifici geni. Il Crispr-Cas9 agisce come una forbice molecolare per tagliare l’elica del DNA nel punto desiderato e sostituirne un tratto in

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  • Lo psicologo via Skype in Italia

    Una delle discipline mediche più interessanti è sicuramente la psicologia. Non tutti sono disposti ad ammetterlo, ma spesso una chiacchierata con uno psicologo aiuta a capire meglio i propri problemi, ad affrontarli con quella giusta dose di attenzione per sé, che spesso ci viene negata dai noi stessi, quando veniamo avvolti da una spirale negativa.

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